花雕雞  
花雕雞麵真可說是揚名海內(雖然個人我比較愛麻油雞跟花雕牛啦...
不管再怎麼好吃,泡麵吃多總是不好的,
剛好前一陣子為了做酒蛋買了紹興酒,一時興起就來做花雕雞,出乎意料地超~~~級~~~好吃!

雞肉吃完後加水就變花雕雞鍋!如果之前剛好有做醉雞還酒蛋,把滷汁替代水,風味更佳!
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之前兩大超商不是都推出了🍋檸檬咖啡嗎?
剛開始聽到朋友在說覺得檸檬跟咖啡能搭嗎?

小七的檸檬咖啡超大杯,但整個就是@巢檸檬紅茶啊...超甜~
全家的咖啡味比較重,檸檬味淡淡的,比較小杯。

 

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中華一番青椒肉絲 
寫在前面:本文本影片為不良示範,大家不要用不沾鍋做這種中式快炒料理還在裡面進行調味,也不要用鐵鏟喔~

              不過品質也有差,聽說某些地方做的就比較容易有毒物質,有些地方就不會~但安全起見還是...單純拿來煎個東西最安全!!!
 
家裡有醃好的里肌肉,看盜墓筆記沙海電視劇,真人黑瞎子的「青椒肉絲炒飯之歌」餘韻繚繞XD

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20181026_225005_mh1540579229295.jpg1768389483  

其實本來是想要做薑蜜,但失敗了趕快加水煮薑茶

準備食材:黑糖/紅糖(後來有再加所以大概是飯碗八分滿)、老薑(如果是相片大小大概一半就夠囉)。


                 
  

料理步驟(含影音檔):

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20181022_120554_副本

↑蔬菜太多都看不到肉了XD  

夜市的鹹水雞超好吃,但真的很貴,而且調味真的也加太多了,
自己在家做,好吃營養又健康喔~
推薦給想要減重或剛開始想進入水煮餐領域的朋友們!

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零失敗電子鍋柚子醬  
前幾天韓國歐膩來家裡的時候看到一堆柚子,問我說那是什麼!
人客啊,柚子的英文跟韓文我都不知道是啥說...

但我絕對不相信歐膩不知道柚子,於是我靈光一閃說:
就是那個你們常做成果醬會泡茶的!!

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